BAB Bierfestival Brugge
Brugse Autonome Bierproevers VZW Presenteert
Brugs Bier Festival
02 02 2013 & 03 02 2013
In 'De Halletoren'
op de markt te Brugge
Abdijbier
Abdijbieren zijn bieren die verbonden zijn met een kloostergemeenschap. De reglementen hebben een eis met betrekking tot de brouwlocatie. Sommige abdijbieren worden gebrouwen in een brouwerij op het domein van de abdij, door de monniken zelf of door derden. Een aantal abdijen besteedt het brouwen van bier uit aan commerciële brouwerijen. Vaak wordt hierbij gebruikgemaakt van oude kloosterrecepten. Ook abdijen zonder eigen brouwtraditie verbinden tegenwoordig vaak hun naam aan een bier, terwijl brouwerijen soms bieren noemen naar niet meer bestaande abdijen.
"Abdijbier" op het bierfestival:
Steenbrugge Blond, Steenbrugge Dubbel, Kapittel Tripel Abt, Kapittel Prior, Val-Dieu Blonde, Val-Dieu Brune, Val-Dieu Triple, Val-Dieu Grand cru, Ename Blond, Ename Dubbel, Ename Tripel, St Idesbald blond. < Terug naar overzicht met de biersoorten
